A propósitu de Paul (el pulpu)


Clásicos: pulpu a la gallega, pulpu en vinagreta, pulpu con patatines.

Clásicos con variantes: pulpu al estilu Hostal de Caravia (al estilu Dora), pulpu a la mariñana.

Modernos y creativos: fabes (de la granxa)con pulpu, paella con pulpu (estos dos son de la casa), ensalada de pulpu con llagostinos, en salada de pulpu con gula y mariscos,tosta de pulpu con ciruela pasa.

Esto sí ye falar en serio sobre'l pulpu.

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