L'alquequenxe (Physalis alkekengi L.) ye una planta solanácea que se da en rexones del sur d'Europa, n'América y Asia. Crez como invasora. A vegaes, como nesta, cultívase en güertos.
Tien tamién otros nomes, como halicácabu, vexiga de perru, tomate inglés, carepulla, bolsa de pastor, solanu vexigosu, uchuva...
El frutu, quitada la escarapulla, ye una especie de tomatín (d'ehí ún de los sos nomes), que tien sabor agridulce, que a dellos recuérda-yos la fresa y a otros la naranxa.
Ta agora mui de moda nos platos de cocina nueva, especialmente p'acompangar la carne.
Ta agora mui de moda nos platos de cocina nueva, especialmente p'acompangar la carne.
Dos semeyes, de la mesma fecha que les anteriores
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