La flor de la herbaluisa

La flor de l'aromática herbaluisa (Aloysia triphylla (mejor A.citrodora), de la familia de les Verbenácees). En castellanu tien los nomes de cedrón, hierba luisa o verbena de Indias. Ye mui aromática, con arrecendor a llimón.

Emplégase na cocina, como condimentu, pa carnes, por exemplu, o p'aromatizar les fabones o fabes de mayu.


Les semeyes, del 05/06/11. Morís, Güerres.

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